CARRILLADA CERDO INTERNA

Descripción:

Carrillada de cerdo interna. Las carrilleras internas de cerdo son un producto que se obtiene separando manualmente los músculos internos de la mejilla (de la parte interna de la mandíbula inferior) del hueso mandibular y su articulación. Las piezas tienen forma ovalada, son bastante homogéneas, pero varían en tamaño.

Ingredientes:

Cerdo

Formato:

Peso