Descripción
Descripción: COLA GAMBA REBOZADA-ALVENT
Ingredientes: Rebozado 65% (agua, harina de trigo, harina de maíz, sal, gasificantes (E-450i, E-500ii), potenciador del sabor glutamato monosódico, colorante E-101ii), cola de gamba 35 % (Penaeus spp.), aceite de girasol.
Preparación: En freidora o sartén: sin descongelar, freír de 2 a 3 minutos en abundante aceite caliente (180ºC). Horno: Precalentar el horno a 180-185ºC y cocinar durante 14-15 min
