Descripción
Descripción: SALTEADO MERIDIONAL – FINDUS
Ingredientes: Zanahoria amarilla, zanahoria, calabacín, pimiento rojo, berenjena asada (berenjena y aceite de girasol), cebolla frita (cebolla y aceite de girasol).
Preparación: Horno: Calentar sin añadir aceite 10 – 15 min a 200 °C. Sazonar con sal al gusto. Los tiempos se refieren a horno lleno. Sartén: Saltear sin añadir aceite durante 5 – 7 minutos. Sazonar con sal al gusto.
